生粋の魚卵党でございます。
もいん!
自分、とにかく魚卵だったり貝だったりが好きでたまらないのです。
日本ではほぼ毎日明太子やらシシャモやら食べていたのですが、食を共にしてたウチの親父さんが見事に痛風になっていましたね。。。女性は痛風になりにくいそうですが、食べすぎには気をつけましょう。
日本に住んでいないと、手に入らないものが多くて本当にしんどいですよね。。。
でもたらこは意外と簡単に手に入るんです!販売スタイルが意外で見つけるまで時間かかりました。
お品書き
ドイツのスーパーで手に入るたらこの缶詰!
やーーー缶詰とは気付かんてーw
これは盲点!しかも160gで2ユーロ程度。
「N」反転させたような文字読めないんですがw
ロシア語です。
この缶詰たらこはロシアの商品なのです!
だいたいスーパーのアジア系南米系の食品コーナー周辺で見つかります。
イクラはロシア語で魚卵という意味
ИКРА(イクラ)=イクラ
ТРЕСКИ(トレスキ)=真鱈
「ンクパトペックン」って呼んでましたw
発音的には「И」が「I」で「P」が「R」でごっちゃなります
イクラって日本語じゃなかったのかー!!!
ちなみにドイツ語部分の
Brotaufstrich aus Dorschkaviar
を訳してみると、
Brotsufstrich=パンに塗る系全般(お洒落に言えば「スプレッド」)
aus=made of みたいなもの
Dorsch=タイセイヨウダラ(Kabeljauの言い方の方が有名かも)
kaviar=ままキャビアです。魚卵です。
ようはパンに塗る「たらこのスプレッド」ということです。
実食:たらこマヨのチーズトースト
シンプルす簡単す(´∀`)
- パンにチーズ乗せて焼く
- たらこ缶にマヨネーズ混ぜて盛る
非常に美味で候。
ちなみにパンはベルリンはFriedrichshainエリアにあるジャパニーズカフェ「NANOHANA」さんで購入。
隣にはラーメン屋もあって、日本を感じれる場所のひとつです。
たらこの瓶詰め発見!
缶詰だけでなく瓶詰めも発見したので実食談を聞いてくださいな。
また珍しい食材やら見つけたらシェアしますー。
ちゅーす!
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